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QUI SOMMES-NOUS ?

Une histoire de famille

En 1972, , Anne-Marie Chapier et Pascal Maumy, eux-même fils et fille de viticulteurs  décident de vinifier leur production de raisin.

Le champagne Maumy-Chapier est né. 

L'exploitation s'agrandit au fur et à mesure des années. En 2014 passage de flambeau à la fille cadette.

Notre volonté est la continuité de la qualité en restant nous aussi Récoltant-Manipulant, une modernisation de l'outil de travail et une attention particulière  pour l'environnement.

Depuis 2019 l'exploitation est certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale) un cahier des charges qui limite notre impact sur la nature.

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Image de Moritz Knöringer

RECOLTANT-MANIPULANT

Artisans vignerons.

Notre exploitation de 7ha sur le département de la Marne (51) s'étale sur 10 communes en 35 parcelles avec 3 principaux cépages champenois:

Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier.

De la Vallée de la Marne à la Côtes des blancs, une diversification de terroir avantageuse contre les aléas climatiques, et surtout une large palette de terroirs qui permet la meilleure des sélections à la vendange.

Être récoltant-manipulant c'est contrôler toute sa chaîne de production, du travail de nos vignes, à la vinification, jusqu'à la vente des bouteilles.

Nous vous offrons la traçabilité, la proximité, la qualité artisanale.

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